Кожемякин Р Н - 13 книг. Главная страница.

Жанр: Кулинария

Год издания: 2013

Язык книги: русский

Страниц: 250

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим в аэрогриле

Жанр: Кулинария

Год издания: 2012

Язык книги: русский

Страниц: 196

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Аэрогриль – это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи, очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов – варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип работы прибора заключается в... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Жанр: Кулинария

Год издания: 2010

Язык книги: русский

Страниц: 241

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим в горшочках

Жанр: Кулинария

Год издания: 2009

Язык книги: русский

Страниц: 250

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим в духовке

Жанр: Кулинария

Год издания: 2009

Язык книги: русский

Страниц: 263

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим в микроволновой печи

Жанр: Кулинария

Год издания: 2010

Язык книги: русский

Страниц: 196

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции. Наша пища... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим диетические блюда

Жанр: Кулинария

Год издания: 2008

Язык книги: русский

Страниц: 231

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим на пару

Жанр: Кулинария

Год издания: 2009

Язык книги: русский

Страниц: 184

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим салаты

Жанр: Кулинария

Год издания: 2007

Язык книги: русский

Страниц: 244

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Жанр: Кулинария

Год издания: 2012

Язык книги: русский

Страниц: 172

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и,... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Домашнее консервирование

Жанр: Кулинария

Год издания: 2010

Язык книги: русский

Страниц: 326

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Питание при сахарном диабете

Жанр: Здоровье, Кулинария

Год издания: 2011

Язык книги: русский

Страниц: 247

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Сахарный диабет довольно грозное заболевание, возникающее в результате нарушения функции поджелудочной железы, а именно, поджелудочная железа перестает вырабатывать достаточное количество инсулина или вообще его не вырабатывает. Инсулин – гормон,... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Раздельное питание

Жанр: Кулинария

Год издания: 2012

Язык книги: русский

Страниц: 222

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2