ДРУГИЕ КНИГИ:
![Обложка книги - Серый мужик [Народная жизнь в рассказах забытых русских писателей XIX века] - Александр Иванович Левитов](/i/57/419657/cover.webp "Книга - Серый мужик [Народная жизнь в рассказах забытых русских писателей XIX века] - Александр Иванович Левитов - скачать полностью")
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин Жанр: Кулинария, История: прочее Серия: Год издания: 2000 Язык книги: русский Страниц: 1327 | Издано в серии: Издательство: Полифакт. Итоги века Город печати: Москва ISBN: 5-93-806-001-X Книга закончена |
просмотрело человек за: | |
| Читать онлайн | |
Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями «великих едоков» столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари. | |
| : 6 : 5 : 6 : 3 : 0 : 0 : 0 | |
