Литвек - электронная библиотека >> Владимир Бетина >> Биология >> Путешествие в страну микробов >> страница 104
Конъюгация двух бактерий.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 112

Фото 53. Изменения белкового компонента ВТМ в процессах деполимеризации, денатурации и реконструкции. а — частица ВТМ перед опытом; б — денатурированный белок ВТМ (белые кусочки); в — тот же белок после реконструкции и полимеризации; г — восстановленные белковые цилиндры ВТМ; д — восстановленный и деполимеризованный белок другого штамма ВТМ с каналами, из которых РНК удалена химической обработкой.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 113

Фото 54. Частицы вируса гриппа А2.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 114

Фото 55. На египетском барельефе изображен мужчина, пораженный полиомиелитом.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 115

Фото 56. Частицы вируса лейкоза птиц в клетке куриного эмбриона.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 116

Фото 57. Клетки болезнетворных бактерий. а — возбудитель столбняка Clostridium tetani; б — делящиеся клетки возбудителя ботулизма С. botulinum, в — споры и остатки клеточных стенок бациллы сибирской язвы; г — возбудитель туберкулеза Mycobacterium tuberculosis (стрелка показывает на делящиеся клетки), д — деление клетки возбудителя воспаления легких Diplococcus pneumoniae, e — возбудитель холеры Vibrio cholerae со жгутиком.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 117

Фото 58. Клетки дрожжей из рода Candida, вызывающие кандидамикозы. а — клетки С. albicans, б — псевдомицелий С. krusei с овальными бластоспорами.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 118

Фото 59. Вирусы — возбудители болезней растений.

а — вирус полосатости лугового клевера, б — вирус филлодиев гороха (шаровидные частицы) и вирус табачной мозаики (палочковидные частицы). в — вирус некроза табака.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 119

Фото 60. Верхняя часть ферментационного котла, в котором Penicillium chrysogenum продуцирует пенициллин


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 120

Фото 61. Зоны подавления роста микробов вокруг кусочков агара — свидетельство выделения антибиотиков.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 121

Фото 62. Кружки из фильтровальной бумаги, пропитанной определенными дозами антибиотиков. Круговые зоны подавления роста микробов и их диаметр характеризуют степень чувствительности посеянной культуры.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 122

Фото 63. Антибиотик рамигифин А вызывает интенсивное ветвление гиф микроскопического гриба Botrytis cinerca. Цифры в кружках обозначают длительность воздействия (в часах). В отсутствие антибиотика гифы растут медленно; антибиотик вызывает ветвление через 4 часа, его действие проявляется дольше. Через 24 часа густое и частое ветвление создает формы, напоминающие соцветия высших растений


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 123

Фото 64. Проявления лейшманиоза. Болезнь лечится амфотерицином Б. Вверху — больной в начале лечения; внизу — его окончания.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 124

Фото 65. Пивовар отцеживает сусло — древнеегипетская скульптура (2560–2420 лет до н. э.).


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 125

Фото 66. Клетки Saccharomyces carlsbergensls, применяющиеся в пивоварении.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 126

Фото 67. Бродильный цех на пивоваренном заводе в Хурбанове (Словакия). Молодое пиво дозревает в баках в течение 7—13 дней


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 127

Фото 68. Разлив готового пива.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 128

Фото 69. Сыр «ощепки» и форма, в которой он изготовляется.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 129

Фото 70. Клетки Torulopsis utilis.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 130

Фото 71. Bacillus thuringiensis с кристаллами токсина, убивающего насекомых.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 131

Фото 72. Цветная капуста, обработанная (а) и необработанная (б) турицидом.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 132

Фиг. I. Колонии микробов на агаре. Вверху. слева — микробы, обнаруженные в воздухе, справа — Aspergillus niger Внизу слева — Penicillium citrinum, справа — Trichoderma viridae.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 133

Фиг. II. Смешанная культура дрожжей.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 134

Фиг. III. Крупная клетка зеленой водоросли.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 135

Фиг. IV. Пигментные формы микроорганизмов.

Вверху слева — дрожжи Saccharomyces cerevisiae, Rhodotoiula glutinis и бактерии Staphylococcus aureus, справа — различные культуры микроскопических грибов, вывезенные из Индонезии. Внизу слева — Staphylococcus aureus на кровяном агаре, справа — Saccharomyces cerevisiae на солодовом агаре


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 136

Фиг. V. Хромосомы в клетках кончика корня растения.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 137

Фиг. VI. Хромосомы, окрашенные фиолетовой краской в клетках кончика корня.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 138

Фиг. VII. Вошедшая в историю заплесневевшая дыня. Она лежит на газете, сообщающей об открытии второго фронта.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 139

Фиг. VIII. Колонии Penicillium simplicissimum, из которых был получен первый словацкий антибиотик — цианеин.


Путешествие в страну микробов. Иллюстрация № 140

Фиг. IX. Наиболее известные сорта французских сыров.

1 — мимолет, 2 — булет д'авен; 3 — бэби Гуда; 4 — багет д'авен; 5 — маруаль, 6 —бодон, 7 — кёр-де-брэ, 8 — пти-сюис; 9 — карре деми-сель (полусоленые квадратики), 10 — молодой сыр, 11 — ароматизированный молодой сыр, 12 — бри, 13, 14 — сен-полен, 15, 16—пон