2 — ствол; 3 — скелетные ветви; 4 — обрастающие ветви, 5 — побег продолжения; 5 — штамб; 7 — корневая шейка; 8 — горизонтальные корни; 9 — передвижение питательных элементов (по И. И, Курындину и В. Пенике).

Кроме щелей, срастанию прививки препятствует изолирующая прослойка, возникающая обычно на третий-четвертый день при отмирании наружных слоев оболочек срастающихся клеток привоя и подвоя. В дальнейшем в результате рассасывания она частично исчезает. Ткани камбия привоя и подвоя смыкаются, образуются общие проводящие ткани древесины и коры. Усиление прочности прививки происходит за счет продолжения деления камбия и нарастания новых слоев древесины.

Время срастания прививок зависит от состояния привоя и подвоя, а также от условий погоды — в теплую и влажную погоду оно ускоряется, в холодную и сухую — задерживается. Оптимальная температура — плюс 18—22°С. Срастание происходит также быстрее, если площадь соприкосновения камбия на срезах будет возможно большей. Это достигается при окулировке, а при прививке черенком соединение происходит труднее.

Выбор времени прививки зависит от климатических условий местности. Так, прививку в средней полосе можно проводить в течение почти шести месяцев: в январе — марте — так называемую зимнюю прививку черенком на заранее заготовленных подвоях в теплом помещении; с начала апреля и до середины июня — весеннюю прививку черенком; в начале набухания почек — весеннюю прививку прорастающей почкой; в конце июня — раннелетнюю окулировку косточковых; во второй половине июля и большей части августа — летнюю окулировку всех плодовых пород. Календарное время прививки в пределах каждой области зависит не только от климатических условий данной местности, но и от погодных условий каждого года. Особенно важно это для окулировки.

Успех прививки зависит от нескольких условий: своевременной заготовки и хорошего хранения черенков для весенней прививки;

правильного выполнения техники срезов; соблюдения необходимой чистоты инструмента и места соединения привоя и подвоя (руки не должны прикасаться к поверхности срезов);

быстроты проведения прививки (срезы и разрезы как можно меньше времени должны находиться под воздействием света и воздуха);

тщательного совпадения камбиальных слоев привоя и подвоя; плотности прикосновения поверхности срезов привоя и подвоя;

зашиты от подсыхания (плотная обвязка, притенение); правильности выбора времени прививки.

Подвои

Нормальное срастание привоя и подвоя еще не гарантирует в дальнейшем хорошего роста и продуктивности привитого плодового дерева, что проявляется при несовместимости привоя и подвоя. Поэтому, приступая к прививке, необходимо четко представлять, что и на чем можно прививать. Растения, прививаемые друг к другу, должны быть в известном ботаническом родстве, хотя из этого положения есть исключения. Подвои должны: быть хорошо приспособленными к природным условиям района их использования, обладать устойчивостью к неблагоприятным факторам (например, морозостойкостью корневой системы в областях с низкими зимними температурами или глубокозалегаемой корневой системой на сухих, песчаных и супесчаных почвах и, наоборот, поверхностной — на почвах с высоким стоянием грунтовых вод);

иметь хорошую совместимость с прививаемыми на них сортами;

оказывать благоприятное влияние на важнейшие качества культурных сортов.

Взаимоотношения подвоя и привоя сложные. Подвой — фундамент плодового дерева. От него зависит время вступления в плодоношение, продолжительность продуктивного периода плодового дерева, он влияет на вкус, величину, привлекательность, прочность прикрепления плодов, на сроки их созревания и сроки потребления. Подвой может изменять также время окончания роста древесины, влиять на морозо- и засухоустойчивость, силу роста и другие свойства плодовых деревьев.

Большое влияние оказывает и привой; особенно сильно воздействие старых сортов.

Подвои семечковых пород

Подвои яблони

Сеянцы культурных сортов яблони используют в различных зонах. При этом нужно придерживаться правила, что семена для выращивания сеянцев надо заготавливать в районе расположения сада или близко от него. Особенно это важно для зон, где при сильных морозах зимы бывают малоснежными.

Дикая лесная яблоня — ценный подвой. Он хорошо совместим со всеми сортами. Привитые на нем деревья наиболее долговечны и длительное время сохраняют высокую продуктивность. Корни отличаются хорошей зимостойкостью (подмерзают при минус 12°С), неприхотливостью к почве, засухоустойчивостью. Желательно использовать местные формы, а не завозить из других районов. Недостаток сеянцев дикой лесной яблони, выращиваемых в средней зоне садоводства РСФСР,— менее интенсивный рост по сравнению с сеянцами культурных сортов и китайкой. Поэтому саженцы, привитые на лесной яблони в питомнике, вырастают менее мощными. Из-за слабой разветвленности корней у них необходима пикировка или подрезка корней.

Китайка, или сливолистная яблоня. Сеянцы китайки растут хорошо, корневая система разветвленная. Для произрастания в средней зоне садоводства засухоустойчивость китайки вполне достаточна, но она несколько уступает засухоустойчивости сеянцев дикой лесной яблони и Аниса. В районе, где сеянцы дикой лесной и культурных сортов яблони зимостойки, использовать китайку в качестве основного подвоя нецелесообразно.

Несмотря на положительные свойства китайки, к ее использованию в качестве подвоя нужно относиться осторожно. Лучшими подвоями считают Китайку санинскую, Китайку бархатную, Китайку-мать, Китайку позднюю зимнюю и др.

Одно из основных отрицательных качеств китайки как подвоя — недостаточная совместимость ее сеянцев с некоторыми крупноплодными сортами яблони: плохо совместимы формы, приближающиеся к Сибирской ягодной яблоне (Сибирке) с опадающей чашечкой плодов, лучше — формы с неопадающей чашечкой (по С. Н. Степанову, 1959).

Совместимость подвоя сеянцев китайки с культурными сортами яблони(по С. Н. Степанову, 1959) Сорта совместимые Сорта несовместимые Бархатное Анисы Бельфлер-китайка Антоновка обыкновенная Десертное Исаева Бабушкино Желтое ребристое Бель Чернышевская Жигулевское Бессемянка Мичурина Зеленка Днепровская Богатырь Золотая осень