Мука пшеничная, 1 сорт 276 мг (28%), Мука пшеничная, 2 сорт 256 мг (25%), Мука пшеничная в/с 253 мг (25%), Мука пшеничная обойная 233 мг (23%), Мука ржаная обдирная 226 мг (22%),
Мука ржаная обойная 189 мг (19%), Мука ржаная сеяная 184 мг (18%), Мука рисовая 150 мг (15%), Иван-чай узколистный (зелень) 146 мг (14%), Изюм 129 мг (13%), Овёс 122 мг (12%),
Пшеница (зерно, мягкий и твердый сорт) 109 мг (11%),
Капуста брюссельская 108 мг (11%), Фундук 103 мг (10%),
Рис 101 мг (10%), Кресс-салат (зелень) 101 мг (10%),
Курага 100 мг (10%), Рожь 99 мг (10%), Соя 99 мг (10%), Папоротник 95 мг (10%), Петрушка (зелень) 93 мг (9%),
Фасоль 89 мг (9%), Хлопья овсяные «Геркулес» 86 мг (9%),
Чечевица 85 мг (9%), Ячмень 84 мг (8%).
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/fosfor/
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/sera/
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/mikroelement_selen/
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/kremniy/
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/mikroelement_vanadiy/
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/tsink/
Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/fosfor/
S (сера)
Норма для взрослых 1-2 грамм. Соя 244 мг (24%), Нут 198 мг (20%), Миндаль 178 мг (18%), Горох (лущеный) 170 мг (17%), Чечевица 163 мг (16%), Фасоль 159 мг (16%), Грецкий орех 100 мг (10%), Крупа пшеничная 100 мг (10%), Пшеница (зерно, мягкий сорт) 100 мг (10%), Пшеница (зерно, твердый сорт) 100 мг (10%), Фисташки 100 мг (10%), Мука пшеничная обойная 98 мг (10%), Овёс 96 мг (10%), Мука пшеничная 2 сорта 90 мг (9%), Хлопья овсяные «Геркулес» 88 мг (9%), Ячмень 88 мг (9%), Рожь 85 мг (9%), Крупа ячневая 81 мг (8%), Крупа овсяная 81 мг (8%), Гречиха 80 мг (8%), Мука пшеничная, 1 сорт 78 мг (8%), Мука ржаная обойная 78 мг (8%), Крупа перловая 77 мг (8%), Крупа пшено (шлифованное) 77 мг (8%), Крупа манная 75 мг (8%).Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/sera/
SE (cелен)
Норма для взрослых 50-70 мкг. Отруби пшеничные 77.6 мкг (110%), Семечки подсолнечника 53 мкг (75%), Отруби овсяные 45.2 мкг (66%), Пшеница (зерно, мягкий сорт) 29 мкг (41%), Нут 28.5 мкг (41%), Рожь 25.8 мкг (37%), Фасоль 24.9 мкг (36%), Овёс 23.8 мкг (34%), Ячмень 22.1 мкг (32%), Рис 20 мкг (29%), Чечевица 19.6 мкг (28%), Крупа пшеничная 19 мкг (28%), Фисташки 19 мкг (28%), Крупа рисовая 15.1 мкг (22%), Чеснок 14.2 мкг (20%), Крупа гречневая (ядрица) 8.3 мкг (12%), Арахис 7.2 мкг (10%), Мука пшеничная, 1 сорт 6 мкг (9%), Мука пшеничная, 2 сорт 6 мкг (9%), Мука пшеничная в/с 6 мкг (9%), Мука пшеничная обойная 6 мкг (9%), Мука гречневая 5.7 мкг (8%), Грецкий орех 4.9 мкг (7%).Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/mikroelement_selen/
SI (кремний)
Норма для взрослых 20-30 мг. Рис 1240 мг (4133%), Овёс 1000 мг (3333%), Ячмень 600 мг (2000%), Соя 177 мг (590%), Крупа рисовая 100 мг (333%), Нут 92 мг (307%), Фасоль 92 мг (307%), Рожь 85 мг (283%), Чечевица 80 мг (267%), Крупа пшеничная 50 мг (167%), Фисташки 50 мг (167%), Пшеница (зерно, мягкий сорт) 48 мг (160%), Пшеница (зерно, твердый сорт) 48 мг (160%), Крупа овсяная 43 мг (143%), Горох зелёный (свежий) 21 мг (70%), Крупа манная 6 мг (20%), Мука пшеничная в/с 4 мг (13%), Мука пшеничная, 1 сорт 3 мг (10%).Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/kremniy/
V (ванадий)
Норма для взрослых 20-30 мкг. Рис 400 мкг (1330%), Овес 200 мкг (667%), Фасоль 190 мкг (633%), Редис 185 мкг (616%), Пшеница 172 мкг (573%), Ячмень 172 мкг (573%), Салат 170 мкг (566%), Гречиха 170 мкг (566%), Горох 150 мкг (500%), Картофель 149 мкг (500%), Мука (2 сорт, из мягкой пшеницы) 130 мкг (433%), Рожь 121 мкг (403%), Крупа (манная) 103 мкг (343%), Мука (1 сорт, из мягкой пшеницы) 100 мкг (333%), Кукуруза 93 мкг (310%), Мука (в/с, из мягкой пшеницы) 90 мкг (300%), Свекла 70 мкг (233%), Вишня 25 мкг (83%), Виноград 10 мкг (33%), Земляника 9 мкг (30%), Груша 5 мкг (17%), Яблоки 4 мкг (13%).Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/mikroelement_vanadiy/
ZN (цинк)
Норма для взрослых 10-20 мг. Отруби пшеничные 7.27 мг (61%), Кедровый орех 6.45 мг (54%), Семечки подсолнечника 5 мг (42%), Овёс 3.61 мг (30%), Арахис 3.27 мг (27%), Фасоль 3.21 мг (27%), Мука гречневая 3.1 мг (26%), Отруби овсяные 3.1 мг (26%), Хлопья овсяные «Геркулес» 3.1 мг (26%), Нут 2.86 мг (24%), Крупа пшеничная 2.8 мг (23%), Пшеница (зерно, мягкий сорт) 2.8 мг (23%), Пшеница (зерно, твердый сорт) 2.8 мг (23%), Фисташки 2.8 мг (23%), Гречиха 2.77 мг (23%), Ячмень 2.71 мг (23%), Крупа овсяная 2.68 мг (22%), Грецкий орех 2.57 мг (21%), Горох (лущеный) 2.44 мг (20%), Чечевица 2.42 мг (20%), Миндаль 2.12 мг (18%), Крупа гречневая (ядрица) 2.1 мг (18%), Мука пшеничная обойная 2 мг (17%), Рожь 2 мг (17%), Соя 2 мг (17%), Крупа гречневая (продел) 1.95 мг (16%), Мука ржаная обойная 1.95 мг (16%), Мука пшеничная, 2 сорт 1.85 мг (15%), Рис 1.8 мг (15%), Крупа пшено (шлифованное) 1.68 мг (14%), Крупа рисовая 1.42 мг (12%), Мука ржаная обдирная 1.23 мг (10%), Мука ржаная сеяная 1.23 мг (10%), Чеснок 1.16 мг (10%).Ссылки: https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/tsink/