Литвек - электронная библиотека >> Андрей Шумин >> Детская проза и др. >> Кулинария в мультиках выпуск №1 >> страница 3
чтобы стекла вода. А дальше наполняем наши подготовленные перчики фаршиком.

После этого, наполненые стручочки нашего перчика складываем в один или два ряда в кастрюльку. Заливаем бульончиком, добавляем маслица, томатов, и тушим на слабом огне под крышечкой. Примерно пол часика. Потом поливаем сметанкой и можем кушать! Я вам рекомендую, это очень вкусно! Приятного аппетита!

Яичный бутерброд

Кулинария в мультиках выпуск №1. Иллюстрация № 24 Кто бы мог подумать, что это так вкусно! Берем квадратик белого хлебушка, хорошенького пропеченного. Намазываем его сверху маслом, конечно сливочным, а сверху раскладываем желточек сваренного вкрутую яйца. Вот это и есть знаменитый яичный бутерброд! Кушайте, друзья! Приятного аппетита!

Чесночный соус

Кулинария в мультиках выпуск №1. Иллюстрация № 25 А теперь то, чего мы так часто хотим, и чего нам так часто не хватает, но мы об этом не знаем! Но теперь вы об этом узнаете! Нам не хватает чесночного соуса!

На одну головку чеснока, четыре столовые ложки подсолнечного масла, треть стакана воды, и половинку чайной ложечки соли. Чеснок толчем в ступочке с солью. Растираем, добавляя постепенно подсолнечное масло и холодную кипяченую воду. Солим по вкусу. Это то, что нам часто не хватает, но мы об этом не знаем. Чесночный соус!

Повидло из рябины

Кулинария в мультиках выпуск №1. Иллюстрация № 26 Заливаем ягоды рябины небольшим количеством воды. Варим на медленном маленьком огоньке, пока ягодки не станут мягкими. Затем протираем через сито. Самое настоящее сито! Потом снова ставим на огонь, немножко варим и добавляем сахар (700 граммов на 1 кг плодов). Потом, помешивая, доводим наше повидло до густоты. Затем разливаем по баночкам и готово! Теперь мы запаслись самым настоящим повидлом из рябины. Приятного аппетита!

Бульон с яйцом

Кулинария в мультиках выпуск №1. Иллюстрация № 27 Я случайно узнал замечательный рецепт! Я вообще в жизни никогда он этом не слышал! Слушайте, бульон с яйцом! Сварить мясной или куриный бульон, разлить в тарелки или бульонные чашечки и опустить в каждую тарелку вареное яйцо! это замечательный рецепт. Приятного аппетита!

Дорогие читатели!

Котики не прощаются с вами, это первый ознакомительный выпуск «Кулинарии в мультиках». Вы всегда можете увидеть и услышать их в кинотеатре Окко. Приходите!