ДРУГИЕ КНИГИ:
Автор: Александр Михайлович Уголев Жанр: Биология, Медицина, Научная литература, Здоровье Серия: Год издания: 1991 Язык книги: русский Страниц: 283 | Издано в серии: Наука и технический прогресс Издательство: Наука Город печати: Ленинград ISBN: 5-02-025-911-,Х Книга закончена |
просмотрело человек за: | |
Читать онлайн | |
Книга посвящена фундаментальным и прикладным аспектам проблем питания и ассимиляции пищи. В рамках новой междисциплинарной науки трофологии сформулированы основные постулаты теории адекватного питания, в которую классическая теория сбалансированного питания входит как важная составная часть. Охарактеризованы основные потоки, поступающие из желудочно-кишечного тракта во внутреннюю среду организма, эндоэкология и ее главные физиологические функции, роль кишечной гормональной системы в жизнедеятельности организма, общие эффекты этой системы и ее роль в развитии специфического динамического действия пищи. Рассмотрены происхождение жизни, возникновение клеток, трофических цепей и т. д. в свете трофологии, а также ее некоторые биологические аспекты. | |
: 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 |