Литвек - электронная библиотека >> Светлана Олеговна Ермакова и др. >> Кулинария и др. >> Большая книга домашнего консервирования

Жанр: Кулинария, Сад и огород

Серия:

Год издания:

Язык книги: русский

Страниц: 376

Издано в серии:

Издательство: Рипол Классик

Город печати: Москва

ISBN: 978-5-386-00051-6

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело человек за:

день: 1  месяц: 31   год: 98   всего: 336

Читать онлайн

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.


  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Оставить комментарий: