Литвек - электронная библиотека >> Надежда Бондаренко и др. >> Кулинария и др. >> Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)

Издано в серии:

Издательство: Комсомольская правда

Город печати: Москва

ISBN: 978-5-4470-0103-2

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело человек за:

день: 1  месяц: 13   год: 47   всего: 267

Читать онлайн

В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить «фондю» по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.
(блюдо армянской кухни)
(блюдо итальянской кухни)
(блюдо еврейской кухни)
(блюдо индийской кухни)
(блюдо индийской кухни)
(от нем. lagern – хранить)


Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Оставить комментарий: