Автор: А Э Вольман Жанр: Виноделие, спиртные напитки, Руководства и инструкции, Советские издания, Литература ХX века (эпоха Социальных революций) Серия: - Год издания: 1991 Язык книги: русский Страниц: 30
|
В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты... ... Полное описание книги