ДРУГИЕ КНИГИ:
Автор: Кэтрин Прайс Переводчик: Елена Погосян , Константин Логинов Жанр: Здоровье, Физкультура и спорт, Научная литература Серия: Год издания: - Язык книги: русский Страниц: 424 | Издано в серии: Издательство: Город печати: ISBN: Книга закончена |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело человек за: | |
| Читать онлайн | |
Книга представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок. В легкой и доступной форме Кэтрин Прайс, научный журналист с многолетним стажем, раскрывает все тайны витаминов, показывает, как это понятие превратилось из химического термина в синоним слова «здоровье» и предмет всеобщего обожания и поклонения. В книге рассматриваются история витаминов, последние достижения науки о питании, а также современное состояние индустрии витаминов и БАДов. | |
| Ключевые слова: здоровое питание здоровый образ жизни | |
Найти иголку в пресловутом стоге сена несравненно легче, чем отследить и выделить в чистом виде любой витамин. Ведь тому, кто собрался искать иголку, хотя бы известно, в каком стоге ее искать, тогда как для охоты за витамином придется сначала найти тот самый нужный стог. Вальдемар Кемпферт «Что мы знаем о витаминах» {9} , New York Times Magazine, 1942 | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 Комментарии для анонимов отключены! | |