Комментарий № 87 (о книге Мифы о вегетарианстве, автора Михаил Титов )

Смертность вегетарианцев от ишемической болезни сердца, следовавших своей диете более 5 лет, на 24 % ниже невегетарианцев. Риск заболевания и смерти от ишемической болезни сердца на 32 % меньше, чем у невегетарианцев. Среди вегетарианцев реже встречается заболеваемость раком (всеми видами в совокупности). Веганская и вегетарианская диеты связаны со сниженным риском заболевания диабетом 2-го типа почти вдвое в сравнении с невегетарианской диетой. У вегетарианцев значение индекса массы тела меньше, чем у невегетарианцев и тд. (Википедия). Есть пару проблем - это витамин B12 (если он недостаточно вырабатывается в пищеварительном тракте) и витамин D (если мало солнышка). Остальное всё решаемо.