Какой должен быть идеальный ресторан? По каким критериям это можно определить?
Площадь банкетного зала. Размер зала очень важен. Так как если компания приличная, то нужно суметь всех рассадить, а если человек не много, то все равно должно быть достаточно места, чтобы не сидеть друг у друга «на головах». Наличие танцевальной площадки обязательно, ведь так хочется размяться после сытного блюда.
Расположение ресторана. Самый лучший вариант — это центр города, куда удобнее всего добираться со всех районов города. Но также можно выбрать ресторан, находящийся за городом, если хочется более свежего воздуха, или вид на реку, если таковая имеется, или же хочется зелени и простора. Также имеет огромное значение наличие проезжих дорог, остановок городского транспорта, станции метро. Если имеется личный автомобиль, желательно чтоб возле ресторана была охраняемая и вместительная бесплатная автостоянка.
Меню. В хорошем ресторане уже сформированы готовые варианты банкетного меню с различным ценовым диапазоном. Это очень удобно, так как это экономит время. Но бывает, что хочется дополнительно какое-то блюдо, то такие вопросы без проблем решаются с менеджерами ресторана.
Стоит поинтересоваться качеством обслуживания, ведь это чуть ли не главная составляющая идеального времяпрепровождения. Чтобы узнать, что можно ожидать от обслуживания, достаточно посетить ресторан заранее в качестве анонимных гостей.
Программа для посетителей. Чтобы застолье не превратились в скучные посиделки, нужна развлекательная программа. В некоторых ресторанах есть возможность заказать тамаду. Стоит узнать о наличии хорошего музыкального устройства — тогда можно не беспокоиться о танцах и веселых конкурсах.