550130 170247 55557 544 1283 17495 650311 1375

107110 28031 8969 9780 733 359

Литвек - электронная библиотека >> Валентина Филипповна Козлова >> Кулинария >> Хранение и переработка овощей

Книга - Хранение и переработка овощей. Валентина Филипповна Козлова - прочитать в Литвек

ДРУГИЕ КНИГИ:

Обложка книги - Колобок и др. Кулинарные путешествия - Александр Александрович Генис

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Автор: Александр Александрович Генис

Жанр: Кулинария

Обложка книги - Блюда-скороспелки - Лариса Теодоровна Исарова

Блюда-скороспелки

Автор: Лариса Теодоровна Исарова

Жанр: Кулинария

Обложка книги - Шоколадная диета и косметика - Энди Роу

Шоколадная диета и косметика

Автор: Энди Роу

Жанр: Самосовершенствование и др.

Хранение и переработка овощей

Жанр: Кулинария

Серия:

Год издания:

Язык книги: русский

Страниц: 60

Издано в серии: Библиотечка овощевода-любителя

Издательство: Россельхозиздат

Город печати: Москва

ISBN:

Книга закончена

   просмотрело человек за:

день: 1  месяц: 11   год: 34   всего: 241

QR-код
X

QR-код ссылки на скачивание книги

QR-код
Размер: 91.4 Кбайт
QR-код
X

QR-код ссылки на скачивание книги

QR-код
Размер: 325.6 Кбайт
 Скачать книгу
Читать онлайн

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.
Рассчитана на овощеводов-любителей.


  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Оставить комментарий: