ДРУГИЕ КНИГИ:
Автор: Майкл Мосс Переводчик: Александр Г Коробейников , Александр Вахненко Жанр: Деловая литература: прочее, Публицистика, Документальная литература, Здоровье, Дом и семья: прочее, О бизнесе популярно Серия: Год издания: 2015 Язык книги: русский Страниц: 487 | Издано в серии: Издательство: Манн, Иванов и Фербер Город печати: Москва ISBN: 978-5-00057-323-5 Книга закончена |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело человек за: | |
Читать онлайн | |
Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов. | |
Ключевые слова: общепит правильное питание привлечение клиентов | |
Еве, Арену и Уиллу – всей моей жизни | |
: 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 |