550520 170379 55591 544 1283 17494 651078 1377

107115 28031 8969 9780 733 359

Литвек - электронная библиотека >> Автор неизвестен - Кулинария >> Кулинария >> Корейская кухня

Книга - Корейская кухня. Автор неизвестен - Кулинария - прочитать в Литвек

ДРУГИЕ КНИГИ:

Обложка книги - Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве - Владимир Федорович Одоевский

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Автор: Владимир Федорович Одоевский

Жанр: Русская классическая проза и др.

Обложка книги - Вегетарианская кухня – правильный выбор - Елена Николаевна Грицак

Вегетарианская кухня – правильный выбор

Автор: Елена Николаевна Грицак

Жанр: Кулинария и др.

Обложка книги - За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века - Елена Владимировна Первушина

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века

Автор: Елена Владимировна Первушина

Жанр: Исторические приключения и др.

Корейская кухня

Жанр: Кулинария

Серия:

Год издания:

Язык книги: русский

Страниц: 26

Издано в серии: Тысяча и один рецепт

Издательство: Рипол Классик

Город печати:

ISBN: 5-7905-1386-7

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело человек за:

день: 1  месяц: 9   год: 31   всего: 218

 Скачать фрагмент
  Купить
Читать онлайн

От издателя
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям.
Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд повара традиционно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря. 


  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Оставить комментарий: