ДРУГИЕ КНИГИ:
Автор: Наталия Юрьевна Попович Жанр: Кулинария Серия: Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 286 | Издано в серии: Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга» Город печати: Белгород ISBN: 978-617-12-2071-3, 978-617-12-2072-0, 978-5-9910-3688-7 Книга закончена |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело человек за: | |
| Читать онлайн | |
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого. Полезное дополнение – рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких! | |
| Ключевые слова: блюда мяса блюда рыбы домашнее консервирование домашние заготовки | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 | |