Литвек - электронная библиотека >> Коллектив авторов >> Кулинария >> Готовим с сыром

Жанр: Кулинария

Серия: Уроки шеф-повара

Год издания:

Язык книги: русский

Страниц: 75

Издано в серии:

Издательство: ОЛМА Медиа Групп

Город печати: Москва

ISBN: 978-5-373-04909-2

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело человек за:

день: 1  месяц: 5   год: 19   всего: 205

Читать онлайн

Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров Москвы, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.


Ключевые слова: кулинарные рецепты мастера кулинарии молочные продукты хозяйке заметку

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Оставить комментарий: