ДРУГИЕ КНИГИ:
Автор: Юхан Бьёркман Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее Серия: Год издания: - Язык книги: русский Страниц: 178 | Издано в серии: Издательство: Город печати: ISBN: Книга закончена |
просмотрело человек за: | |
| Читать онлайн | |
Как поймать лето, закупорить и сохранить, чтобы в любое время ощутить его вкус? Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман знает ответ. В этой книге он собрал более сотни рецептов различных заготовок. С помощью таких методов, как ферментация, маринование, сушка, ароматизация масла, уксуса и соли, вы сможете создать собственную кладовую и баловать себя кулинарными изысками круглый год. Год: 2021 Издание: 1 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: Russian Страницы: 176 / 178 ISBN 10: 5001697964 ISBN 13: 9785001697961 Серия: Дома всё в порядке | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 | |
