Книги с тегом "домашние заготовки" - 46 штук. Cтраница - 1.

Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно! Автор: Наталья Сластенова Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 71 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Здесь вы найдете простые рецепты вкуснейших джемов, конфитюров, пастилы, варенья, сиропов и компотов. Любой рецепт вы с легкостью сможете повторить на своей кухне. Книга станет отличным подарком для любителей сладких заготовок. Побалуйте себя и... ... Полное описание книги

Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас Автор: Анна Владимировна Кобец Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 299 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать... ... Полное описание книги

Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику Автор: Ольга Александровна Кузьмина Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2015 Язык книги: русский Страниц: 162 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных рецептов: огурцы в виноградных листьях, помидоры в желе, помидоры с мятой, кетчуп из слив, аджика из груш и другие. Приготовьте... ... Полное описание книги

Сезон урожая. Собираем и храним Автор: Алексей Вячеславович Хватов , Мария Владимировна Климова Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее, Сад и огород Серия: Дачный помощник Год издания: 2015 Язык книги: русский Страниц: 255 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

В этой книге вы найдете простые и действенные советы о том, как правильно собрать урожай и сохранить полезные свойства овощей и фруктов на весь год. Авторы книги предлагают не только рекомендации, которые помогут упростить и ускорить работу с... ... Полное описание книги

Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами! Автор: Наталия Юрьевна Попович Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 286 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная... ... Полное описание книги

Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды Автор: Ольга Александровна Кузьмина Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 222 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячим способом консервирования. Вы сможете сохранить витамины и полезные вещества в овощах и фруктах и... ... Полное описание книги

Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно Автор: Виктория Михайловна Рошаль Жанр: Кулинария, Сад и огород Серия: Большая книга консервирования Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 368 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и... ... Полное описание книги

Экспресс-заготовки Автор: Виктория Михайловна Рошаль Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 143 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствует с праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким — дайте организму отдохнуть: посидите на диете. А чтобы диета не оказалась скучной и... ... Полное описание книги

Секреты домашних маринадов Автор: Анна Зорина Жанр: Кулинария Серия: Умная усадьба Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 87 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или... ... Полное описание книги

Консервирование и заготовки Автор: Анна Зорина Жанр: Кулинария Серия: Умная усадьба Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 84 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей... ... Полное описание книги

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Автор: Анна Зорина Жанр: Кулинария Серия: Умная усадьба Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 80 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу... ... Полное описание книги

Я умею и люблю готовить Автор: Наталья Суслова Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 170 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

«Я умею и люблю готовить» – издание в своем роде уникальное. В книге представлены кулинарные традиции одной семьи, рецепты в которой передавались из поколения в поколение. Автор книги Наталья Суслова – коренная петербурженка, замечательная хозяйка,... ... Полное описание книги

Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски Автор: Анна Зорина Жанр: Кулинария Серия: Умная усадьба Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 76 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад... ... Полное описание книги

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время Автор: Галина Александровна Кизима Жанр: Кулинария Серия: Школа разумно ленивого садовода и огородника Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 205 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето... ... Полное описание книги

Домашнее консервирование Автор: Галина Александровна Кизима Жанр: Кулинария Серия: Азбука домашних заготовок Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 105 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками... ... Полное описание книги