Книги с тегом "блюда" - 166 штук. Cтраница - 1.

Картошечка и не только Автор: Анна Владимировна Кобец Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страниц: 215 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Запекать, жарить, тушить — с картошкой можно все! Если лень готовить или, наоборот, захотелось чего-то грандиозного — доставайте картошку. Самый известный, доступный и любимый продукт. В качестве гарнира или полноценного блюда, сладкий или соленый,... ... Полное описание книги

Консервируем (на) здоровье! Автор: Ольга Александровна Кузьмина Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страниц: 609 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: pdf  Фрагмент   Купить

Домашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраняют максимум полезных свойств. Как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья, угостить родных и близких... ... Полное описание книги

Путь через лес. О грибах и скорби Автор: Литт Вун Лонг Переводчик: Анастасия Любаева Жанр: Справочники, Сбор и выращивание грибов, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страниц: 193 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Антрополог Лонг Литт Вун (род. 1958), уроженка Малайзии, живущая и работающая в Норвегии, соединила в этой книге рассказ о своем приобщении к миру грибов и проникновенную исповедь женщины, потерявшей мужа и вынужденной учиться жить в одиночестве.... ... Полное описание книги

Не повялишь – не поешь Автор: Артём Васильевич Калитвинцев Жанр: Кулинария, Самиздат, сетевая литература, Руководства и инструкции, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: - Год издания: 2020 Язык книги: русский Страниц: 9 Читать Формат: fb2  Скачать

Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях... ... Полное описание книги

500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки Автор: Светлана Мозговая Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2020 Язык книги: русский Страниц: 216 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Выпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники или пасхальное разговение, домашняя вечеринка или детский день рождения, импровизированный стол для неожиданных гостей или до мелочей продуманное меню к годовщине свадьбы – сколько событий,... ... Полное описание книги

Праздничный стол. 500 рецептов Автор: Светлана Мозговая Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2020 Язык книги: русский Страниц: 252 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Новый год и Рождество, Масленица и Пасха, юбилей и годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – есть идеи блюд для любого случая! Изысканные салаты и закуски, традиционные рождественские и пасхальные лакомства, лучшие блины... ... Полное описание книги

Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов Автор: Лариса Николаевна Кузьмина Жанр: Кулинария, Религия и духовность: прочее Серия: - Год издания: 2015 Язык книги: русский Страниц: 289 Читать Формат: fb2  Скачать

Благодаря этой книге вы убедитесь, что постные блюда тоже могут быть очень вкусными и разнообразными! Маринованные овощи, икра, паштеты, салаты, супы, щи, борщи, окрошки, блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, каши, выпечка без яиц и молочных... ... Полное описание книги

Монастырская кухня Автор: Максим Сырников , Олег Робинов Жанр: Религия и духовность: прочее, Кулинария Серия: Борис Корчевников и телеканал Спас. Совместный книжный проект Год издания: 2021 Язык книги: русский Страниц: 228 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от... ... Полное описание книги

Удивительные блюда Автор: Нелля Лысенко Жанр: Кулинария, Самиздат, сетевая литература, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: - Год издания: 2020 Язык книги: русский Страниц: 19 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону. Вы уже давно перестали... ... Полное описание книги

Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке Автор: Зоряна Ивченко Жанр: Кулинария, Руководства и инструкции, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: - Год издания: 2017 Язык книги: русский Страниц: 49 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запеченные. Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов блюд из сезонных овощей, свежих... ... Полное описание книги

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2019 Язык книги: русский Страниц: 75 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что... ... Полное описание книги

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы Автор: Сборник Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2019 Язык книги: русский Страниц: 75 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что... ... Полное описание книги

КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные Автор: Илья Исаакович Лазерсон , Михаил А Спичка Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 97 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: pdf  Фрагмент   Купить

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот,... ... Полное описание книги

Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё Автор: Оксана Валерьевна Путан Жанр: Кулинария, Современные российские издания, Руководства и инструкции, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: - Год издания: 2018 Язык книги: русский Страниц: 122 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала... ... Полное описание книги

Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Жанр: Кулинария, Справочники Серия: - Год издания: 2013 Язык книги: русский Страниц: 200 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Грибы – удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое! Эта... ... Полное описание книги