Книги с тегом "кулинарная классика" - 8 штук. Главная страница.

Формат: fb2

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой!... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 1 : 0 : 0

Пряности, специи, приправы

Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин

Жанр: Кулинария

Серия: -

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 276

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы.... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок

Автор: Ирина Александровна Акулина

Жанр: Кулинария

Серия: -

Год издания: 2018

Язык книги: русский

Страниц: 46

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно ли доказывать, что полезнее фрукта для здоровья, красоты, молодости, чем яблоко – нет?И что замечательно:... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Куличи, кексы, маффины

Автор: Ирина Александровна Акулина

Жанр: Кулинария

Серия: -

Год издания: 2022

Язык книги: русский

Страниц: 24

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Автор: Елена Ивановна Молоховец , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева , Екатерина Алексеевна Авдеева , Анна Макарова , М. Хмелевская , Н. А. Коломийцова , Мария Плешкова

Куличи, кексы, маффины, краффины – все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В каждой стране есть свой традиционный рецепт такого хлеба, но всегда он сдобный, пышный, сладкий. Кулич... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

1000 лучших рецептов классической кулинарии

Жанр: Кулинария, Энциклопедии

Серия: -

Год издания: 2020

Язык книги: русский

Страниц: 524

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 1 : 0 : 0 : 0 : 0

Кунжут. Вкуснейшие блюда с кунжутом

Автор: Марина Алексеевна Лакомкина

Жанр: Кулинария

Серия: -

Год издания: 2019

Язык книги: русский

Страниц: 9

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В нашей книге мы поговорим о легендарном восточном растении, о его свойствах, о которых мы так мало знаем. Кунжут — вновь и вновь начинает завоевывать наши сердца и вкусовые рецепторы. ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой

Автор: Софья Андреевна Толстая

Жанр: Кулинария, Биографии и Мемуары

Серия: -

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 41

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Автор: Пеллегрино Артузи

Переводчик: Ирина Михайловна Заславская

Жанр: Кулинария, Дом и семья: прочее, Классическая проза, Проза

Серия: -

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 532

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2