Книги с тегом "русская кухня" - 31 штук. Главная страница.

Убийство в снежном городе Автор: Юлия Евдокимова Жанр: Путешествия и география, Иронический детектив, Детектив, Самиздат, сетевая литература Серия: Преступления и вкусности #7 Год издания: 2023 Язык книги: русский Страниц: 119 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб. Монахини варят сыр, соседка печёт пироги с... ... Полное описание книги

Убийство в снежном городе Возрастное ограничение: 18+ ВНИМАНИЕ! Эта страница может содержать материалы для людей старше 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите, что вам уже исполнилось 18 лет! В противном случае закройте эту страницу! Да, мне есть 18 лет Нет, мне нет 18 лет Автор: Юлия Владиславовна Евдокимова Жанр: Иронический детектив, Путешествия и география, Самиздат, сетевая литература, Для взрослых 18+ Серия: Преступления и вкусности #7 Год издания: 2023 Язык книги: русский Страниц: 119 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб. Монахини варят сыр, соседка печёт пироги с... ... Полное описание книги

Французская кухня в России и русской литературе Автор: Виталий Леонидович Задворный Жанр: История: прочее, Кулинария, Литературоведение (Филология) Серия: - Год издания: 2023 Язык книги: русский Страниц: 238 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние... ... Полное описание книги

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века Автор: Елена Владимировна Первушина Жанр: Исторические приключения, Кулинария Серия: - Год издания: 2023 Язык книги: русский Страниц: 274 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять... ... Полное описание книги

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века Автор: Елена Владимировна Первушина Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария Серия: - Год издания: 2022 Язык книги: русский Страниц: 312 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена... ... Полное описание книги

Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания Автор: Татьяна Анатольевна Куницына Жанр: Кулинария, Здоровье Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страниц: 450 Читать Формат: fb2  Скачать

Неоднократно задумываясь о здоровом питании и пытаясь найти качественные продукты, многие убеждаются, что недостаточно знают о вредном воздействии той или иной пищи на здоровье человека. Так какая пища более полезная и в чём суть естественного... ... Полное описание книги

Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека Автор: Татьяна Анатольевна Куницына Жанр: Кулинария, Здоровье Серия: - Год издания: 2022 Язык книги: русский Страниц: 375 Читать Формат: fb2  Скачать

Во второй части книги автор предлагает сравнить естественное питание с истинной русской кухней тысячелетней давности, о которой не принято говорить, хотя каждое кушанье которой было «живой» пищей, способствующей поддержанию жизненной энергии... ... Полное описание книги

Русская и советская кухня в лицах Автор: Ольга Анатольевна Сюткина , Павел Павлович Сюткин Жанр: Кулинария, История: прочее Серия: - Год издания: 2019 Язык книги: русский Страниц: 216 Читать Формат: fb2  Скачать

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сюткиных. Это повествование о героических и... ... Полное описание книги

Непридуманная история русской кухни Автор: Ольга Анатольевна Сюткина , Павел Павлович Сюткин Жанр: Кулинария, Самиздат, сетевая литература, История России и СССР Серия: - Год издания: 2019 Язык книги: русский Страниц: 354 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто картины старинного быта и порядков, а исследование русской... ... Полное описание книги

Как один мужик двух французских программистов прокормил Автор: Иван Карасёв Жанр: Юмористическая проза, Современная проза Серия: - Год издания: 2022 Язык книги: русский Страниц: 12 Читать Формат: fb2  Скачать

Как накормить борщом двух взрослых детей-программистов, родившихся и выросших во Франции? Задача не самая простая. Для начала их русскому отцу нужно туда приехать, за бутылкой вина попеть с ними песни из старых советских фильмов, пошляться по... ... Полное описание книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии Автор: Елена Ивановна Молоховец , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева , Екатерина Алексеевна Авдеева , Анна Макарова , М. Хмелевская , Н. А. Коломийцова , Мария Плешкова Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: - Год издания: 2020 Язык книги: русский Страниц: 524 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или... ... Полное описание книги

Народный кулинарный календарь Автор: Ольга Анатольевна Сюткина , Павел Павлович Сюткин Жанр: Кулинария, Самиздат, сетевая литература, Игры и развлечения, История России и СССР Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страниц: 57 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и отдыха, сказок и гаданий. Эта книга, конечно, не строго научное исследование. Она написана с юмором и выдумкой.... ... Полное описание книги

Посевной дореволюционный календарь на 2017 год Автор: Ольга Анатольевна Сюткина , Павел Сюткин Жанр: Кулинария, Сад и огород Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страниц: 128 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были традиционным угощением этого гостеприимного дома. ... ... Полное описание книги

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2019 Язык книги: русский Страниц: 75 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что... ... Полное описание книги

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы Автор: Сборник Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2019 Язык книги: русский Страниц: 75 Доступен ознакомительный фрагмент книги! Читать Формат: fb2  Фрагмент   Купить

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что... ... Полное описание книги