Книги с тегом "гастрономия" - 62 штук. Cтраница - 3.

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #14

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 70

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита;... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #13

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 69

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #12

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 73

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий «Киевский» торт; что приготовить из кеты и... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #11

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 74

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят «королевский бифштекс»; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое «патриотичное» блюдо Италии; всё о капусте,... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #9

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 70

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #8

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 73

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое «жаворонки», джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #7

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 68

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Кулинарная энциклопедия – многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #6

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 69

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит отличается от обычного, что такое... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #5

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 73

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака,... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #4

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 65

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей;... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #3

Год издания: 2015

Язык книги: русский

Страниц: 75

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #10

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 67

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из кальмаров и камбалы, калорийность... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога

Автор: Константин Красик , Алексей Михайлович Кульков

Жанр: Кулинария, Эзотерика, мистицизм, оккультизм

Серия: Астрология от А до Я (Эксмо)

Год издания: 2017

Язык книги: русский

Страниц: 270

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Еда – то, без чего невозможна сама жизнь. И как сделать процесс питания максимально полезным и приятным? Здесь, как и во многих других случаях по улучшению качества жизни, на помощь приходит астрология. Новая книга астролога и астронома Алексея... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Еда без границ: Правила вкусных путешествий

Автор: Марина Миронова

Жанр: Кулинария, Культурология и этнография

Серия: -

Год издания: 2017

Язык книги: русский

Страниц: 149

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2

Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда – это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды – и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать... ... Полное описание книги

[Комментировать] : 0 : 0 : 0 : 0 : 0

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Автор: Питер Мейл

Переводчик: Ирина Павловна Пандер

Жанр: Дом и семья: прочее, Кулинария, Современная проза

Серия: -

Год издания: 2016

Язык книги: русский

Страниц: 189

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Формат: fb2